食用菌加濕機(jī)的詳細(xì)信息：菌菇一般需要在潮濕的狀態(tài)培養(yǎng)。菌的培養(yǎng)對于濕度要求較高，正常的室內(nèi)濕度一般都達(dá)不到食用菌正常生長的需求，所以一般都需要人工為食用菌噴霧加濕。特別在子實體發(fā)育期間，若濕度不足定會減產(chǎn)，若低于60%子實體不生長，低于45%原基停止分化，已分化的幼菇也會枯萎死亡。在食用菌的栽培中，適宜的空氣濕度為85%-90%（子實體生*）。
日業(yè)ZS-J40加濕器及ZS系列噴霧加濕器是目前是眾多工業(yè)加濕設(shè)備中高效、可靠和實用的加濕設(shè)備, 而且是使用成本低的加濕設(shè)備；相對于其他加濕方式的加濕器而言，具有加濕效率高，霧化的顆粒小，能耗低，加濕均勻等特點。
了解食用菌正常生長對環(huán)境的要求特點是食用菌栽培過程中發(fā)菌、出菇管理的重要理論依據(jù)?？偟囊筇攸c是：通氣好；適宜的溫、濕度；適宜酸堿度；散射光照。具體如下：
（1）通氣好。
食用菌是異養(yǎng)生物，它要消耗氧氣來分解栽培料中的有機(jī)質(zhì)，以獲取其生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)；同時分解有機(jī)物質(zhì)時會產(chǎn)生有害的二氧化碳。栽培管理的通風(fēng)換氣既可滿足食用菌對氧氣的需要，又可排放代謝廢物二氧化碳。食用菌菌絲對二氧化碳的耐受能力較強(qiáng)，但出菇階段二氧化碳濃度過高會影響子實體的發(fā)育，造成畸形菇。
（2）適宜的溫度和濕度。
不同的食用菌菌絲生長的適溫度多在25℃左右（高溫型品種除外）；出菇適宜溫度一般比菌絲生長溫度低。濕度可表現(xiàn)為栽培基料的含水量，一般為55～60%，即干料與水的比例為1：1.2～1.5；對發(fā)菌和出菇階段，濕度主要是空氣的相對濕度，可通過在菇棚里懸掛干濕度計來測定。發(fā)菌期要求在70%左右；出菇期要求在85%～95%。出菇期一般不能低于65%，否則會影響到子實體形成，但高于95%，容易導(dǎo)致病害的發(fā)生。
（3）酸堿度（pH）。
多數(shù)食用菌喜歡偏酸環(huán)境。菌絲適宜的pH值為5～5.5，大于7則菌絲生長緩慢，8以上則停止生長（草菇除外）。配制栽培料時加生石灰主要是為了改善基料的pH值，使其偏堿（7.5～8），一方面為了防污染；另一方面是為了緩沖菌絲代謝過程中產(chǎn)生的有機(jī)酸。多數(shù)食用菌耐堿能力較強(qiáng)，在人工栽培過程中可以加生石灰，但有少數(shù)食用菌對堿敏感，如猴頭菇、香菇、金針菇、黑木耳等人工栽培時不加生石灰或少量添加。
（4）光照。
食用菌發(fā)菌階段一般不需要光照，保持黑暗條件或弱光有利于發(fā)菌。但大多數(shù)食用菌菌絲生理成熟分化成子實體后，都需要散射光，光照強(qiáng)度可用光度計測量，單位為勒克斯；實踐經(jīng)驗表明，對大多數(shù)食用菌來說，如在出菇的菇棚內(nèi)可以看清報紙上的字，就說明光線基本合適。不同菇出菇期對光線要求強(qiáng)度不一樣，雙孢菇、大肥菇可在*黑暗條件下生長；靈芝、香菇、滑菇、草菇在*黑暗的條件下雖能形成子實體，但生長畸形，只長柄，不長蓋，也不形成孢子。黑木耳可以說是喜光食用菌，陽光越曬越黑。
