一、系統(tǒng)組成：
玻璃厭氧發(fā)酵罐系統(tǒng)由發(fā)酵罐，空氣處理系統(tǒng)、蒸汽凈化系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)、恒溫系統(tǒng)及管路、閥門、輔助系統(tǒng)，傳感器與一次儀表系統(tǒng)，下位機(jī)控制系統(tǒng)（現(xiàn)場PLC控制系統(tǒng)，二次儀表），上位機(jī)系統(tǒng)以及臺(tái)架等組成。
二、玻璃厭氧發(fā)酵罐技術(shù)參數(shù)
項(xiàng)目 | 技術(shù)參數(shù) |
公稱容積 | 500ml、1L、3L、5L、7L、10L |
裝液系數(shù) | 65-80%，70%適 |
罐體配置 | 特種耐溫耐壓單層高硅硼玻璃罐，上蓋為316L不銹鋼材質(zhì) |
攪拌系統(tǒng) | 頂入式機(jī)械攪拌系統(tǒng)；無菌機(jī)封系統(tǒng)； |
結(jié)構(gòu)方式 | 臺(tái)式發(fā)酵罐，結(jié)構(gòu)緊湊，美觀大方，操作方便 |
通氣系統(tǒng) | 深層通氣，配備不銹鋼環(huán)形分布器； |
溫度控制 | 在線檢測，數(shù)字化設(shè)定，自動(dòng)/手動(dòng)控制； |
pH控制 | 在線檢測，1路或2路蠕動(dòng)泵自動(dòng)流加堿或酸液進(jìn)行調(diào)節(jié)； |
溶氧(DO) | 在線檢測，范圍0-100或0-200%； |
補(bǔ)料控制 | 標(biāo)配1路蠕動(dòng)泵時(shí)間比例流加補(bǔ)料，流加量累積顯示、記錄 |
消泡方式 | 傳導(dǎo)式泡沫電極，泡沫異常狀況自動(dòng)報(bào)警； |
控制系統(tǒng) | 應(yīng)用工業(yè)級(jí)JD-bio控制系統(tǒng)，采用西門子PLC控制器，32位真彩色觸摸屏操作界面，功能齊全、運(yùn)行穩(wěn)定 |
滅菌方式 | 離位或者在位滅菌（本公司可代配不銹鋼內(nèi)膽全自動(dòng)立式高壓滅菌鍋） |
可選配項(xiàng) | 1.多路補(bǔ)料 |
設(shè)備特點(diǎn) | 離位/在位滅菌，安全可靠，培養(yǎng)基濃度準(zhǔn)確；觀測清晰，特殊機(jī)械密封，密封可靠；攪拌動(dòng)力強(qiáng)勁觀測清晰，拆裝容易；使用方便。即使粗醪培養(yǎng)基也能適應(yīng)。 |
四、發(fā)酵系統(tǒng)配置清單
序號(hào) | 設(shè)備名稱 | 備注 |
1 | 發(fā)酵罐 | 高硼硅玻璃 SUS316L不銹鋼 |
2 | 下位機(jī)控制系統(tǒng) | 觸摸屏 可編程控制器 |
3 | 溫度控制系統(tǒng) | 鉑電阻 |
4 | pH檢測控制系統(tǒng) | 瑞士/漢密爾頓* |
5 | DO檢測系統(tǒng) | 瑞士/漢密爾頓* |
6 | 補(bǔ)料系統(tǒng) | 蠕動(dòng)泵流加 |
7 | 消泡系統(tǒng) | 蠕動(dòng)泵流加 |
8 | 壓力檢測系統(tǒng) | 在線指示 |
9 | 流量系統(tǒng) | 在線指示 |
10 | 轉(zhuǎn)速控制系統(tǒng) | 轉(zhuǎn)速變頻可調(diào) |
11 | 無菌空氣過濾系統(tǒng) | 膜過濾 |
12 | 管道、閥門 | SUS316L不銹鋼 |
13 | 蒸汽發(fā)生器（選配） | 與發(fā)酵罐配套 |
14 | 空氣壓縮機(jī)（選配） | 與發(fā)酵罐配套 |
招標(biāo)參數(shù)：
1、實(shí)驗(yàn)室發(fā)酵罐
罐體結(jié)構(gòu)： 容積5L，離位滅菌，工作壓力0.1Mpa；主體材質(zhì)：硼硅玻璃與316L不銹鋼結(jié)合體；帶發(fā)酵罐取樣、放料閥，設(shè)有進(jìn)氣口、排氣口、盤管進(jìn)出口、溫度探頭口、pH探頭口、DO探頭口、消泡接口、移種口、補(bǔ)料口等標(biāo)準(zhǔn)接口；
裝料系數(shù)：70%-80%
進(jìn)氣過濾：采用深層通氣，通氣量大：1.5VVM；二級(jí)過濾，精度0.2μm賽多利斯除菌過濾器，可獨(dú)立滅菌；
電 機(jī)：電機(jī)功率：0.45KW，轉(zhuǎn) 速：50-1000rpm連續(xù)平穩(wěn)可調(diào)；控制精度±0.5%*高轉(zhuǎn)速,分辨率1rpm；
攪 拌：頂式機(jī)械攪拌系統(tǒng)，采用攪拌軸熱處理不銹鋼，精密加工，具有理想的動(dòng)平衡性能，剛性好，*使用不變形；采用可調(diào)式攪拌槳葉，上檔為六平葉，下檔為壓迫式渦輪斜葉，特殊設(shè)計(jì)可將沉淀在下封頭的底部物料翻騰，到達(dá)攪拌均勻效果，1級(jí)壓迫式高效消泡槳，折流擋板；
★接種：采用JD-D新型自動(dòng)接種裝置，無染菌可能。
2、控制系統(tǒng)
2.1溫度控制系統(tǒng) 1套
2.1.1、測量范圍：0～150℃；
2.1.2、控制范圍：常溫±65℃；
2.1.3、控制精度：±0.2℃；
2.1.4、分 辨 率：0.1℃；
2.1.5、控制內(nèi)容：溫度值在線檢測、PID智能控制，可根據(jù)發(fā)酵過程所需溫度進(jìn)行設(shè)定。
2.1.6、部件選配：溫度傳感器、SUS304不銹鋼電極護(hù)套、底部加熱盤升溫，電磁閥降溫。
★2.1.7、特 點(diǎn)：
A）PID智能控制系統(tǒng)確保溫控的快速及節(jié)能。
B) JD-WK3型底盤加熱設(shè)計(jì)。
2.1.8、溫度帶超上下限報(bào)警功能。
2.1.9、軟件功能：數(shù)據(jù)曲線圖、數(shù)據(jù)報(bào)表、溫度手動(dòng)、自動(dòng)兩種控制模式。
