云唐食品微生物檢測儀器食品微生物的污染除了自身因素影響以外，極易從餐飲服務的環(huán)境、食品加工器具及食品包裝材料等途徑直接或間接的受到微生物的污染?？茖W研究表明，細菌總數(shù)往往可以代表食物變質程度，檢測細菌總數(shù)對于食品安全方面也有很大的幫助。ATP數(shù)值的高低，代表了殘留污垢的多少，可以判定物體表面的清潔程度。當然，還有很多物品的atp檢測合格標準沒有說明，想要獲取具體某個項目的標準可以聯(lián)系客服獲取。
云唐食品微生物檢測儀器產品簡介：
該設備為全新升級產品，大屏幕觸摸顯示屏，代替?zhèn)鹘y(tǒng)按鍵。操作采用生物化學反應方法檢測ATP含量，ATP熒光檢測儀基于螢火蟲發(fā)光原理，利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測三磷酸腺苷(ATP)。ATP拭子含有可以裂解細胞膜的試劑，能將細胞內ATP釋放出來，與試劑中含有的特異性酶發(fā)生反應，產生光，再用熒光照度計檢測發(fā)光值，微生物的數(shù)量與發(fā)光值成正比，由于所有生物活細胞中含有恒量的ATP，所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少，用于判斷衛(wèi)生狀況。
儀器應用：
云唐ATP熒光檢測儀廣泛應用于：細菌微生物檢測、醫(yī)藥衛(wèi)生、食品安全、市場執(zhí)法、表面潔凈度檢測、醫(yī)療防疫、水質水政、生產線衛(wèi)生、工業(yè)水處理、環(huán)保檢測、海關出入境檢疫及其他執(zhí)法部門等多種行業(yè)。
儀器特性：
實用性 —— 可根據(jù)環(huán)境檢測需求設定上下限值，做到數(shù)據(jù)快速評估預警，表面潔凈度快速篩查。
靈敏度高 —— 10-15～10-18 mol
速度快 —— 常規(guī)培養(yǎng)法18-24h以上，而ATP只需要十幾秒鐘 .
可行性 —— 微生物數(shù)量與微生物體內所含ATP有明確的相關性。 通過檢測ATP含量，可間接得出反應中微生物數(shù)量
可操作性 —— 傳統(tǒng)培養(yǎng)方法需要在實驗室由經(jīng)過培訓的技術人員進行操作;而ATP快速潔凈度檢測操作非常簡便，只需簡單的培訓即可由一般工作人員進行現(xiàn)場操作。
體驗更好 —— 試子套管采用插拔式靈活設計，可定期清洗長期使用，延長儀器壽命。
