乳制品加工廠污水處理設(shè)備
乳制品加工廠污水處理設(shè)備
乳品加工污水該如何處理呢？
乳品加工污水主要來源于液態(tài)奶、冷飲、奶粉、原奶等生產(chǎn)單位的容器、管道、 設(shè)備加工清洗所產(chǎn)生的較高濃度的生產(chǎn)廢水，以及生產(chǎn)車間與場地清洗產(chǎn)生的較低濃度的生產(chǎn)廢水和部分生活廢水。乳業(yè)廢水受生產(chǎn)工藝的限制，常常是間歇式排放，水質(zhì)水量隨時間、生產(chǎn)班次有較大的波動，廢水中的污染物主要為乳蛋白(如酪蛋 白、乳清蛋白等)，乳脂肪、乳糖、動植物油、膠體、酸、堿和無機(jī)鹽類等。其中大 部分物質(zhì)都具有較好的生化性，廢水的B/C比值約為0.6，生化性能好，很適合于使 用UASB+SBR法進(jìn)行生物降解。
UASB法，即厭氧生物處理法，是指在無分子氧條件下，通過厭氧微生物(包括兼氧微生物)的作用，將廢水中的各種復(fù)雜有機(jī)物分解轉(zhuǎn)化成甲烷和二氧化碳等 物質(zhì)的過程。也稱為厭氧消化。處理的對象主要為：(1)高濃度有機(jī)廢水；(2)污泥處理；(3)生物難降解有機(jī)廢水的處理；(4)生物脫氮、除磷。
UASB法負(fù)荷能力很大，適用于高濃度有機(jī)廢水的處理。運(yùn)行良好的UASB有 很高的有機(jī)污染物去除率，不需要攪拌，能適應(yīng)較大幅度的負(fù)荷沖擊、溫度和pH變化。
SBR法，即間歇活性污泥法或序批式活性污泥法，是指利用懸浮生長的微生物 絮體處理有機(jī)廢水的好氧生物處理方法。好氧活性污泥法主要應(yīng)用于生物可以降解 的中低濃度有機(jī)廢水。
SBR工藝集初沉、生物降解和終沉排水等功能于一池的廢水處理工藝，無污泥回流系統(tǒng)。與傳統(tǒng)的連續(xù)式活性污泥法處理系統(tǒng)相比，可省去沉淀池和污泥回流設(shè)備，并具有處理設(shè)備少，構(gòu)造簡單，便于操作和維修管理，處理效果穩(wěn)定，效率高，出水水質(zhì)好，耐水量和耐有機(jī)負(fù)荷沖擊等特點(diǎn)。
UASB+SBR法結(jié)合了兩種廢水處理方法的優(yōu)點(diǎn)，使處理后廢水更符合排污標(biāo)準(zhǔn)， 被廣泛應(yīng)用于食品、印染等領(lǐng)域的廢水處理。
乳制品加工廠污水處理裝置主要設(shè)計(jì)參數(shù)
1.格柵
用于清除大的懸浮固體和漂浮物，防止管道和泵體堵塞。采用粗細(xì)兩種網(wǎng)格，粗網(wǎng)格條間距為20毫米，細(xì)網(wǎng)格條間距為5毫米。
2.調(diào)節(jié)池
用來調(diào)節(jié)水質(zhì)和水量。由于乳品廠生產(chǎn)的產(chǎn)品品種多、產(chǎn)量大，調(diào)節(jié)池的設(shè)計(jì)停留時間較長。
3.水解酸化池
用于有機(jī)污染物和懸浮固體的預(yù)處理。采用鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)。
4.一級曝氣生物濾池
該裝置與3格生物曝氣過濾器和鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)并聯(lián)運(yùn)行。曝氣生物濾池為了減少濾池的水頭損失需要定期清洗。曝氣采用了羅茨鼓風(fēng)機(jī)。
5.二級曝氣生物濾池
一級曝氣生物濾池出水經(jīng)過進(jìn)一步處理，達(dá)到出水水質(zhì)要求，采用鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)。
6.清水池
清水池用于合格出水的貯存和處理，為曝氣生物濾池提供反沖洗水源。
7.污泥池
用于儲存調(diào)節(jié)池、水解酸化池和反沖洗工藝產(chǎn)生的污泥，上清液返回調(diào)節(jié)池進(jìn)行再處理。
乳制品加工廠污水處理方法
目前處理乳品廢水應(yīng)用較多的工藝有生物接觸氧化法、單獨(dú)好氧處理工藝、厭氧+好氧處理工藝以及SBR法及改進(jìn)工藝等
1，生物接觸氧化法
它是在生物反應(yīng)器內(nèi)裝載填料，利用微生物自身得附著作用，在填料表面形成生物膜，使污水在與生物膜接觸過程中得到凈化。由于奶業(yè)廢水中的進(jìn)水COD比較高，處理中一般采用兩級接觸氧化工藝。但該法對于較大型污水廠填料需要量過大，不便于運(yùn)輸和裝填，切污泥排放量大。
2，SBR法及改進(jìn)工藝
SBR法（序批間歇活性污泥法）應(yīng)用十分廣泛，CASS工藝是對SBR方法的改進(jìn)，即循環(huán)式活性污泥法。它的運(yùn)行分3個階段：進(jìn)水—曝氣—回流階段。
3，好氧處理法包括活性污泥法，生物濾池法和接觸氧化法等。
4，厭氧—好氧處理法
針對不同廢水中污染物的濃度及處理特性，采用厭氧—好氧主體組合工藝進(jìn)行適當(dāng)?shù)墓に嚱M合，在厭氧水解產(chǎn)酸段，可使難降解有機(jī)物分解成易降解的水分子有機(jī)物，在厭氧反應(yīng)器中利用容積負(fù)荷高，動力能耗低的特點(diǎn)，將有機(jī)負(fù)荷大幅度降低，再利用好氧生物反應(yīng)器處理濃度有機(jī)廢水的優(yōu)勢，使處理水達(dá)標(biāo)排放。
