食品安全再獲高層重視 檢測市場前景不可估量

食品安全檢測行業(yè)市場巨大。根據(jù)《國家食品安全監(jiān)管體系“十二五”規(guī)劃》要求，未來食品污染物和有害因素監(jiān)測將覆蓋全部縣級行政區(qū)域，監(jiān)測網(wǎng)點由2010年的344個擴大到2870個，預計市場規(guī)模超過200億，年均復合增速超過50%。

      國家糧油檢測重點實驗室，是在整合浙江檢驗植檢實驗室和舟山出入境檢驗動植檢實驗室的基礎上設立的，從籌建到驗收預計需要3年時間。目前，舟山檢驗動植檢實驗室已具備了相當?shù)囊?guī)模，其中，有28個檢測項目已通過國家認監(jiān)委和英國FAPAS組織的能力驗證，22個項目通過中國合格評定委員會認可。

      據(jù)了解，每年有1000多萬噸糧油產(chǎn)品從舟山口岸入境。“實驗室的能力和水平不僅影響檢測結(jié)果的性，而且其檢測速度還直接關(guān)系到船舶的滯港時間。一艘5萬至10萬噸級貨船，上的滯港費每天在3萬至5萬美元。”舟山出入境檢驗相關(guān)負責人說，該實驗室的設立對舟山糧油集散中心建設以及舟山新區(qū)口岸形象的提升具有重大意義。

      國內(nèi)對檢測檢驗技術(shù)投入加大

      中共政治局常委、副總理、食品安全委員會主任*11日主持召開食安委*次全體會議。會議審議了《食品安全委員會工作規(guī)則》，認為今年以來我國食品安全形勢總體穩(wěn)定，但是，食品安全問題時有發(fā)生，隱患風險依然存在。

      *強調(diào)，要全面貫徹《食品安全法》并抓緊配套法規(guī)的修訂，健全食品安全標準；要切實加強食品安全監(jiān)管能力建設，完善監(jiān)管網(wǎng)絡體系；加快檢驗檢測技術(shù)裝備和信息化建設，提高食品安全工作現(xiàn)代化水平。

      *指出，食品安全關(guān)系千家萬戶的幸福和每個人的身體健康，堅持以人為本，就要心系群眾、保障食品安全。必須重拳出擊、綜合治理，緊緊圍繞與群眾生活密切相關(guān)的重點品種、重點領(lǐng)域，加強食品安全監(jiān)督，深入開展專項整治，嚴懲重處違法犯罪活動。要抓好源頭治理，加強農(nóng)業(yè)投入品管理和農(nóng)業(yè)面源污染防治，堅決守住食品安全的*道關(guān)口。要強化過程控制，建立覆蓋生產(chǎn)加工到流通消費的全程監(jiān)管制度，嚴把從“農(nóng)田到餐桌”的每一道防線。

      食品安全檢測行業(yè)市場巨大

      2012年以來，毒膠囊、塑化劑、三聚氰胺、毒大米等食品安全事件頻發(fā)，公眾對食品安全信任度大降。而隨著大氣、水土污染治理方案日漸浮出水面，食品安全有望成為下一個關(guān)乎百姓民生生活質(zhì)量的熱點問題。多家券商研報對此指出，受益于政策東風，2013年政府食品安全監(jiān)測方面的新產(chǎn)品采購將大增。

      根據(jù)《國家食品安全監(jiān)管體系“十二五”規(guī)劃》要求，未來食品污染物和有害因素監(jiān)測將覆蓋全部縣級行政區(qū)域，監(jiān)測網(wǎng)點由2010年的344個擴大到2870個，預計市場規(guī)模超過200億，年均復合增速超過50%。

      《2013-2017年中國食品飲料行業(yè)分析及投資前景預測報告》中指出：隨著食品安全國家標準體系的制定和今后的出臺，食品安全檢測行業(yè)面臨巨大的發(fā)展機遇。由于食品安全的保障依靠從食物生產(chǎn)、加工、出售的整條產(chǎn)業(yè)鏈進行監(jiān)測和監(jiān)督，我國食品檢測的力度、網(wǎng)點的設置、儀器的配備還有很大的發(fā)展空間。