油煙在線監(jiān)測(cè)項(xiàng)目是近年來環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域的一項(xiàng)重要工作。通過安裝油煙傳感器和數(shù)據(jù)采集設(shè)備，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和記錄餐飲場(chǎng)所中的油煙濃度，再將數(shù)據(jù)上傳至相關(guān)管理平臺(tái)。在本次項(xiàng)目實(shí)施過程中，智易時(shí)代油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)為管理部門及餐飲企業(yè)進(jìn)行監(jiān)控預(yù)警和溯源：
我司根據(jù)項(xiàng)目預(yù)算及現(xiàn)場(chǎng)部署環(huán)境，為區(qū)域餐飲企業(yè)選用自主研發(fā)的ZWIN-YY08飲食業(yè)油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)。在區(qū)域內(nèi)餐飲企業(yè)的油煙管道出口安裝監(jiān)測(cè)設(shè)備，實(shí)時(shí)采集油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度，以及風(fēng)機(jī)和凈化器的工作狀態(tài)，并通過無線通信方式將監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)傳輸?shù)奖O(jiān)測(cè)平臺(tái)，再根據(jù)云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等高科技技術(shù)對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行整合、分析，在PC端、移動(dòng)端展示。
ZWIN-YY08飲食業(yè)油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)是為滿足環(huán)保行業(yè)特殊需求，利用物聯(lián)網(wǎng)感知技術(shù)、GPRS無線通信技術(shù)等開發(fā)的一套高性能的集油煙監(jiān)測(cè)、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸為一體的系統(tǒng)?？蓪?duì)餐飲企業(yè)油煙排放濃度、凈化器運(yùn)行狀態(tài)、風(fēng)機(jī)運(yùn)行狀態(tài)等指標(biāo)進(jìn)行在線監(jiān)控，可對(duì)油煙區(qū)域在線監(jiān)控進(jìn)行整體的數(shù)據(jù)管理、基礎(chǔ)信息管理、監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)展示及統(tǒng)計(jì)分析，從而將油煙治理設(shè)施工況數(shù)據(jù)與油煙濃度數(shù)據(jù)統(tǒng)一起來，為提供直接有效且真實(shí)的油煙排放狀況的專用設(shè)備。
檢測(cè)原理：激光散射+半導(dǎo)體(MOS)；
監(jiān)測(cè)因子：油煙、顆粒物、非甲烷總烴、溫濕度、凈化器風(fēng)機(jī)工況（可擴(kuò)展電壓監(jiān)測(cè)）；
量程范圍：0-10/20mg/m3、0-30ppm （可選）；
適用范圍：監(jiān)管餐飲企業(yè)；
資質(zhì)認(rèn)證：CCEP認(rèn)證、檢測(cè)報(bào)告
餐飲油煙在線監(jiān)測(cè)管控平臺(tái)軟件采用B/S架構(gòu)，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)地理信息系統(tǒng)，配備智能手機(jī)訪問平臺(tái)，操作簡(jiǎn)單方便，界面美觀動(dòng)態(tài)，功能強(qiáng)大完善。平臺(tái)軟件主要包括數(shù)據(jù)采集與管理、數(shù)據(jù)查詢、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析、報(bào)警管理、執(zhí)法管理、企業(yè)用戶管理等模塊，真正實(shí)現(xiàn)了智能化餐飲/食堂/酒店等廚房場(chǎng)所的油煙在線監(jiān)測(cè)管理。
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