植物水勢(shì)儀是用于測(cè)定植物中的水勢(shì)變化的專用儀器，由減壓閥總稱、4L標(biāo)準(zhǔn)耐壓鋼瓶、排氣閥、壓力室、流量調(diào)節(jié)閥組成。正確使用能夠得出準(zhǔn)確的水勢(shì)變化，結(jié)果可用以快速、準(zhǔn)確地指導(dǎo)農(nóng)作物灌溉，能夠在植物的水勢(shì)和農(nóng)作物的產(chǎn)量間建立一種動(dòng)態(tài)關(guān)系。
    植物水勢(shì)儀測(cè)定原理：植物在土壤-植物-大氣連續(xù)系統(tǒng)中，根不斷從土壤中吸收水分，而葉片又不斷向周圍環(huán)境散失水分，在這種水勢(shì)梯度系統(tǒng)中，植物根莖葉葉存在水勢(shì)梯度，使木質(zhì)部導(dǎo)管中的細(xì)小水柱受空氣低水勢(shì)的負(fù)壓影響，形成水分向上運(yùn)輸?shù)睦?。?dāng)植物枝條或葉片被切下時(shí)，導(dǎo)管中這種被拉緊 的水柱斷裂，水柱會(huì)從切口處向上端內(nèi)部收縮。將切下的材料裝入儀器的壓力室內(nèi)，使切口一段伸出室外密封起來，加壓、使枝條或葉片內(nèi)的張力重新平衡把小水柱推回恰到切口表面為止，所有的壓力即為植物的水勢(shì)值。
    利用植物水勢(shì)儀測(cè)定植物的水勢(shì)，首先取下植物壓井蓋，將枝條穿過壓力室蓋，以此插入金屬壓圈、塑料壓圈、橡膠壓圈、擰上植物壓緊蓋。把固定好枝條的壓力室蓋裝入壓力室上，把水滴檢測(cè)探頭放入孔中，順時(shí)針擰動(dòng)減壓器上的減壓閥手柄，調(diào)整出氣口的壓力表到3Mpa-3.4Mpa。長(zhǎng)按開機(jī)鍵后按確定鍵開始測(cè)量，輕微、緩慢地打開進(jìn)氣的流量調(diào)節(jié)針閥，當(dāng)聽到“滴”聲時(shí)，停止加壓，數(shù)據(jù)會(huì)自動(dòng)保存。測(cè)量結(jié)束，關(guān)閉進(jìn)氣閥門，打開放氣閥，排出氣體，取出壓力蓋室。