蘋果酸是一種有機酸，以白色結(jié)晶體或結(jié)晶狀粉末為主要呈現(xiàn)方式，有很高的應用價值。在食品工業(yè)中，蘋果酸可用作乳化劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑等，可以使食品更加穩(wěn)定、美味和營養(yǎng)。蘋果酸還被用作食品染色劑，可以給食品增加色彩和營養(yǎng)價值。蘋果酸還被廣泛用于化妝品、洗滌劑和清潔劑等領域，是一種優(yōu)秀的乳化劑和清潔劑，可以幫助產(chǎn)品更好地分散和溶解。作為藥物添加劑，蘋果酸被用于治療一些疾病，如肝病、貧血、免疫力低下、尿毒癥、高血壓、肝衰竭等。

蘋果酸主要采取萃取、合成、發(fā)酵等方式進行提取。這些方式生產(chǎn)周期長，還會消耗化學試劑產(chǎn)生廢料廢渣，工藝復雜、效率不高。采用植物提取設備可以有效解決這些問題。植物提取設備是用于物料分離領域的新技術設備，在植物提取物應用中已經(jīng)獲得了廣泛的認可。

植物提取設備提取蘋果酸優(yōu)勢很多。它結(jié)合了傳統(tǒng)技術的優(yōu)勢，不但能夠快速分離提取出目標成分，還能保證提取工藝過程中不發(fā)生褐變、美拉德等相變現(xiàn)象，有效減少蛋白產(chǎn)物熱分解，提高植物原料利用率。并且，植物提取設備在應用實際應用中產(chǎn)出的滲透液能進行回收再利用，大大節(jié)約生產(chǎn)成本。

植物提取設備采用了MS-R工藝，能夠?qū)μ胤N發(fā)酵液、廢液實現(xiàn)脫色、脫鹽及分離處理，適用于各種細胞結(jié)構(gòu)復雜的原料。它的內(nèi)部采用特種膜元件，能根據(jù)不同原料定制不同膜片，抗污染性強、耐酸、耐堿、易操作，再生性能也很好，有效保證提取出的蘋果酸質(zhì)量高。

當然，植物提取設備用于提取葡萄多酚、中草藥有效成分等植物成分都有完備的處理能力，效率高、品質(zhì)好，應用前景可觀。