當(dāng)前位置：鄭州澤銘科技有限公司>>食品安全檢測(cè)儀>>病害肉檢測(cè)儀>>SP-B病害肉變質(zhì)肉測(cè)定儀/肉品市場(chǎng)病害肉變質(zhì)肉測(cè)定儀

SP-B病害肉變質(zhì)肉測(cè)定儀/肉品市場(chǎng)病害肉變質(zhì)肉測(cè)定儀

返回列表頁

參考價(jià)

面議

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)SP-B

品牌

廠商性質(zhì)0

所在地

在線詢價(jià) 收藏產(chǎn)品查看聯(lián)系電話

聯(lián)系方式：王先生查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2023-12-09 21:06:44瀏覽次數(shù)：192次

聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來自環(huán)保在線

產(chǎn)品分類 品牌分類

  食品安全檢測(cè)儀

酒醇檢測(cè)箱

金標(biāo)讀數(shù)儀

抗生素快速檢測(cè)儀

食品安全檢測(cè)試劑箱

食用油檢測(cè)儀

食品安全試劑盒

ATP熒光檢測(cè)儀

農(nóng)殘快速檢測(cè)儀

注水肉檢測(cè)儀

病害肉檢測(cè)儀

全部產(chǎn)品列表

暫無信息

鄭州澤銘科技有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：

商鋪產(chǎn)品：2009條

所在地區(qū)：

聯(lián)系人：王先生（銷售）

詢價(jià) 給他留言

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

簡(jiǎn)要描述：病害肉、變質(zhì)肉測(cè)定儀可廣泛應(yīng)用于*加工、運(yùn)輸和銷售等流通環(huán)節(jié)中的質(zhì)量檢測(cè)。該儀器通過測(cè)定病害肉特征指標(biāo)，可以確定是否屬于病死肉，通過測(cè)定組胺以及揮發(fā)性鹽基氮確定肉的新鮮程度，以及測(cè)定亞硝酸鹽的含量來綜合判斷肉的衛(wèi)生質(zhì)量狀況。為肉與肉制品的衛(wèi)生質(zhì)量提供了快捷、可靠的檢測(cè)手段。

詳細(xì)介紹

據(jù)有關(guān)單位統(tǒng)計(jì)，畜牧養(yǎng)殖均有一定比例的死亡率，生豬養(yǎng)殖的死亡率大約在3-5％，雞、鴨的死亡率約為5%-10%。近年來特別是豬鏈球菌、雞新城疫、口蹄疫、等動(dòng)物疫病不斷上升。病死畜禽數(shù)量越來越龐大，部分養(yǎng)殖戶為了追求非法利益，使病死畜禽留入市場(chǎng)。由于存在高額利潤(rùn)，經(jīng)過初加工的病害肉大量流入到市場(chǎng)、飯店、及熟食加工單位，通過加入亞硝酸鹽發(fā)色，以次充好，進(jìn)一步加工成熟食后銷售，這些案件在我國各地均時(shí)有報(bào)道。目前傳統(tǒng)的病害肉鑒別方法——“微生物培養(yǎng)法”難以實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)，給日常衛(wèi)生監(jiān)管帶來困難。因此推廣應(yīng)用“病害肉快速檢測(cè)”方法對(duì)整頓肉品市場(chǎng)秩序與屠宰行政具有較大意義。病害肉、變質(zhì)肉測(cè)定儀可廣泛應(yīng)用于*加工、運(yùn)輸和銷售等流通環(huán)節(jié)中的質(zhì)量檢測(cè)。該儀器通過測(cè)定病害肉特征指標(biāo)，可以確定是否屬于病死肉，通過測(cè)定組胺以及揮發(fā)性鹽基氮確定肉的新鮮程度，以及測(cè)定亞硝酸鹽的含量來綜合判斷肉的衛(wèi)生質(zhì)量狀況。為肉與肉制品的衛(wèi)生質(zhì)量提供了快捷、可靠的檢測(cè)手段。

檢測(cè)項(xiàng)目及測(cè)定下限

組胺：10mg/kg

揮發(fā)性鹽基氮：20mg/kg

病害肉特征：0.05

亞硝酸鹽：1 mg/kg

檢測(cè)范圍

豬肉、雞鴨肉、牛肉、羊肉等

儀器特點(diǎn)

● 儀器操作簡(jiǎn)單，測(cè)檢測(cè)速度快。

● 采用320×240液晶中文大屏幕背光顯示，中文提示操作。

● 自動(dòng)顯示樣品中被測(cè)指標(biāo)的含量。

● 電腦控制操作和儀器單獨(dú)操作兩用。