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食品微生物檢測(cè)儀

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產(chǎn)品型號(hào)FT-ATP-03

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更新時(shí)間：2024-08-29 16:30:19瀏覽次數(shù)：175次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

食品微生物檢測(cè)儀（檢測(cè)食品中微生物的檢測(cè)儀器）操作非常簡(jiǎn)便，只需簡(jiǎn)單的培訓(xùn)即可由一般工作人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作，微生物數(shù)量與微生物體內(nèi)所含ATP有明確的相關(guān)性，可根據(jù)環(huán)境檢測(cè)需求設(shè)定上下限值，做到數(shù)據(jù)快速評(píng)估預(yù)警，表面潔凈度快速篩查。

詳細(xì)介紹

　　食品微生物檢測(cè)儀為全新升級(jí)產(chǎn)品，大屏幕觸摸顯示屏，代替?zhèn)鹘y(tǒng)按鍵。操作采用生物化學(xué)反應(yīng)方法檢測(cè)ATP含量，ATP熒光檢測(cè)儀基于螢火蟲發(fā)光原理，利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測(cè)三磷酸腺苷(ATP)。ATP拭子含有可以裂解細(xì)胞膜的試劑，能將細(xì)胞內(nèi)ATP釋放出來(lái)，與試劑中含有的特異性酶發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生光，再用熒光照度計(jì)檢測(cè)發(fā)光值，微生物的數(shù)量與發(fā)光值成正比，由于所有生物活細(xì)胞中含有恒量的ATP，所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少，用于判斷衛(wèi)生狀況。

食品微生物檢測(cè)儀

　　國(guó)內(nèi)外開展微生物檢驗(yàn)的食品種類較多，食品分類方法也不盡相同。總的來(lái)看涉及微生物檢驗(yàn)的食品種類主要有：奶制品、預(yù)烹煮食品、飲用水、蛋制品、水果、谷物、嬰幼兒食品、肉及肉制品、軟體動(dòng)物、禽肉、貝類、白明膠、香草(藥)、即食食品、罐頭食品、調(diào)味品，粉類制品、豆制品、冷凍飲品、糖果、海鮮、甜點(diǎn)、蔬菜、藻類、食療食品、米面制品等。

　　我國(guó)開展微生物檢驗(yàn)的重點(diǎn)食品種類為：奶制品、罐頭食品、調(diào)味品、蛋制品、淀粉類制品、發(fā)酵和非發(fā)酵性豆制品、冷凍飲品、糖果、飲用天然礦泉水等，其中食糖以及保健品的微生物檢驗(yàn)為我國(guó)所*。

　　食品微生物檢測(cè)儀主要參數(shù)：

　　1、顯示屏：3.5英寸高精度圖形觸摸屏

　　2、處理器：32位高速數(shù)據(jù)處理芯片

　　3、檢測(cè)精度：1×10-18mol

　　4、大腸菌群：1-106cfu

　　5、檢測(cè)范圍：0 to 9999 RLUs

　　6、檢測(cè)時(shí)間：15秒

　　7、檢測(cè)干擾：±5﹪或±5 RLUs

　　8、操作溫度范圍：5℃到40℃

　　9、操作濕度范圍：20—85﹪

　　10、ATP回收率：90-110%