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煙臺浩銘微波設備有限公司


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微波五谷雜糧烘烤設備廠家

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所  在  地煙臺市

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更新時間:2024-02-28 11:51:15瀏覽次數(shù):279次

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產品簡介

微波五谷雜糧烘烤設備廠家:可用于豆類產品烘烤、膨化、烘干、殺菌等加工處理,比如:鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產品及雜糧食品等的應用。

詳細介紹

微波五谷雜糧烘烤設備廠家

微波五谷雜糧烘烤設備微波低溫烘焙機、微波烘烤設備、五谷雜糧烘烤設備是我司在五谷雜糧、粗糧、糧食等方面推出的一種新型的微波設備。它能將五谷雜糧等食品從烘干、烘焙、烘烤、殺菌、熟化等工序一次完成,一步到位;一機多用的*熟化、烘烤技術代替?zhèn)鹘y(tǒng)熟化、烘烤、烘干、殺菌等不同設備的一種新能源。方便操作簡單,設備隨時開機隨時操作,方便快捷,不須要傳熱或預熱,整個過程約3-8分鐘完成。

微波五谷雜糧烘烤設備主要用于核桃、玉米、黃豆、綠豆、黑芝麻、麥膚、松子、葵花子、南瓜子、花生、紅棗、蓮子和栗子等五谷雜糧的烘烤、熟化、殺蟲;棗片、棗干、整棗、脆棗的烘干、殺菌;辣椒制品、花朵、中藥材的干燥、殺菌等食品的加工。

特點: 1、加熱、烘焙、殺菌快速均勻; 2、低溫殺菌,殺菌*,能達到商業(yè)無菌; 3、干燥、烘干、殺菌一機多用,節(jié)能高效,比遠紅外設備節(jié)電30%以上;4、安全衛(wèi)生,無污染;操作靈活方便,易于控制,占地面積小。

微波烘焙設備可用于豆類產品烘烤、膨化、烘干、殺菌等加工處理,比如:鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產品及雜糧食品等的應用。
   微波焙烤是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內部,使物料內外同時受熱,不需要熱傳導的過程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復雜的物理化學體系,需要有序發(fā)生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產品的斷裂、過度膨脹或爆炸。 微波加熱速度快,物料內部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢,達到一定的壓強時,物料就會發(fā)生膨脹。
   
   微波焙烤、膨化的特點: 
   1、 能量轉換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內極性分子相互摩擦而產生熱量。因此沒有能量損耗。 
   2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內部水分子快速汽化,達到膨化的目的。 
   3、 低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。
   4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調節(jié),不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。 

 

五谷雜糧低溫烘焙機技術參數(shù):

   1、

輸送帶:聚四氟乙烯布狀  帶寬:750mm

   2、整機功率:50KW

   3、設備產能:60~200kg/h

   4、設備規(guī)格尺寸:12600*1000*1650mm (量身訂做)

   5、   設備型號:HM-42SD

   6、雜糧烘烤溫度:100~130℃(可調)

   7、微波功率:36KW(可調)

設備大小可根據產量來定做五谷雜糧烘烤設備,我公司可提供樣機做工藝試驗,歡迎新老朋友前來考察、洽談!

微波五谷雜糧烘烤設備廠家


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