聚丙烯酰胺PAM絮凝劑在味精提取方面的應用

【資料簡介】

聚丙烯酰胺PAM絮凝劑在味精提取方面的應用

味精植物以谷氨酸玉米為原料，每噸谷氨酸鈉產(chǎn)量約為15噸水。所需的水量非常大，產(chǎn)生的廢水量也很大，廢水中含有各種濃度的有機物，主要是蛋白質和脂肪。纖維素，這種廢水可以加工成富含蛋白質的飼料。蛋白質廢水中的蛋白質提取通常通過氣浮進行。
蛋白質是兩性電解質，淀粉廢水的ph值只是蛋白質的等電點，淀粉廢水中的蛋白質有自動凝固的傾向，但絮凝劑很小，結構不穩(wěn)定，使用浮選法時提取蛋白質廢水，先加入非電極絮凝劑（聚氯化鋁，一般溶解濃度為5％-10％，加入絮凝顆粒形成較大的絮凝顆粒，然后加入高分子絮凝劑（聚丙烯酰胺，一般）溶解濃度為1％），絮凝劑上的電荷通過吸附橋接作用使絮凝劑顆粒形成大的穩(wěn)定絮凝劑，然后加入空氣，絮凝劑上升到廢水的上層，氣泡的浮力被刮掉用刮泥機壓成泥餅。干燥，蛋白質可以加工飼料，實驗表明蛋白質是牽引過程飼料具有很高的經(jīng)濟價值。一方面要創(chuàng)造價值，一方面要保護環(huán)境，一石二鳥。