組織谷氨酰胺酶活性光度法定量檢測(cè)試劑盒產(chǎn)品說明書（中文版）

【資料簡(jiǎn)介】

主要用途

 組織谷氨酰胺酶（glutaminase）活性光度法定量檢測(cè)試劑是一種旨在通過谷氨酰胺酶和谷氨酸脫氫酶的酶偶聯(lián)反應(yīng)系統(tǒng)中氧化型煙酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD）還原后吸光峰值的增高，即采用光度法來測(cè)定組織裂解樣品中酶活性的而經(jīng)典的技術(shù)方法。該技術(shù)經(jīng)過精心研制、成功實(shí)驗(yàn)證明的。其適用于各種組織裂解懸液樣品（動(dòng)物、人體、昆蟲等）谷氨酰胺酶的活性檢測(cè)。產(chǎn)品嚴(yán)格無菌，即到即用，操作簡(jiǎn)捷，性能穩(wěn)定。

技術(shù)背景

谷氨酰胺酶（glutaminase；EC3.5.1.2）是一種氨基酸水解酶（amidohydrolase），將谷氨酰胺脫氨基（deaminating）轉(zhuǎn)化為谷氨酸。其同工酶具有組織特異性：其功能在肝細(xì)胞中產(chǎn)生的氨，用于合成尿素；在腎小管上皮細(xì)胞中產(chǎn)生的氨通過氨離子分泌，調(diào)節(jié)腎的酸堿平衡；同時(shí)在膠質(zhì)細(xì)胞（glial cell）和腸細(xì)胞中也有表達(dá)。谷氨酰胺酶在藥物和食品工業(yè)方面應(yīng)用廣泛，例如調(diào)味品的生產(chǎn)和白血病治療的藥物等。基于底物谷氨酰胺在谷氨酰胺酶酶的作用下，轉(zhuǎn)化為谷氨酸和氨氣，進(jìn)而在谷氨酸脫氫酶的催化下，伴隨著氧化型煙酰胺腺嘌呤二核苷酸（oxidized nicotinamide adenine dinucleotide；NAD＋）轉(zhuǎn)化為還原型煙酰胺腺嘌呤二核苷酸（reduced nicotinamide adenine dinucleotide；NADH），產(chǎn)生的吸光峰值的變化（340nm 波長(zhǎng)），來定量分析谷氨酰胺酶的活性。其酶偶聯(lián)反應(yīng)系統(tǒng)為：