中文名稱：3-苯基縮水甘油酸乙酯
中文同義詞:3-苯基環(huán)氧乙烷甲酸乙酯, CIS + TRANS, 90+%;3-苯基環(huán)氧乙烷甲酸乙酯(順反異構(gòu)體混合物);3-苯基縮水甘油酸乙酯(順反異構(gòu)體混和物);3-苯基環(huán)氧乙烷甲酸乙酯,順式+反式, 90+%;3-苯基縮水甘油酸乙酯(順反異構(gòu)體混合物);3-苯基環(huán)氧乙烷甲酸乙酯;3-苯基-2,3-環(huán)氧丙酸乙酯;3-苯基-縮水甘油酸乙酯
英文名稱：ETHYL 3-PHENYLGLYCIDATE
CAS號：121-39-1
分子式：C11H12O3
分子量：192.21
EINECS號：204-467-3
沸點：96 °C0.5 mm Hg(lit.)
密度：1.102 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率：n20/D 1.518(lit.)
閃點：>230 °F
提取來源：楊梅酯 
級別：香料級 
含量：98% 
外觀：無色液體 
包裝：25KG/塑料桶 
運用：食用香精 

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