全自動(dòng)旋轉(zhuǎn)炒杏仁的機(jī)器 烘焙設(shè)備
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山東立威微波設(shè)備有限公司
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山東立威微波設(shè)備有限公司
| 參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)30kw
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濟(jì)南市
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更新時(shí)間：2019-04-11 08:52:29瀏覽次數(shù)：438次
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來(lái)自 環(huán)保在線微波烘培不同于傳統(tǒng)的轉(zhuǎn)鍋、轉(zhuǎn)爐，微波是將雜糧自身作為發(fā)熱體，微波可以瞬時(shí)輻射穿透到物料內(nèi)部，使雜糧內(nèi)外同時(shí)產(chǎn)生熱量，不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程，所以升溫極快，大大縮短了加熱時(shí)間，所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。雜糧烘焙烘烤機(jī) 五谷雜糧微波烘烤設(shè)備
微波烘烤是將被加熱五谷雜糧本身作為發(fā)熱體，微波可瞬時(shí)穿透深入到物料內(nèi)部，使物料內(nèi)外同時(shí)受熱，不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程，所以升溫極快，大大縮短了加熱時(shí)間，所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣，是復(fù)雜的物理化學(xué)體系，需要有序發(fā)生并有合適的時(shí)間/溫度條件。微波快速加熱會(huì)造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過(guò)度膨脹或爆炸。 微波加熱速度快，物料內(nèi)部氣體（空氣）溫度急劇上升，由于傳質(zhì)速度慢，受熱氣體處于高度受壓狀態(tài)，而有膨脹的趨勢(shì)，達(dá)到一定的壓強(qiáng)時(shí)，物料就會(huì)發(fā)生膨脹。雜糧烘焙烘烤機(jī) 五谷雜糧微波烘烤設(shè)備
微波烘培不同于傳統(tǒng)的轉(zhuǎn)鍋、轉(zhuǎn)爐，微波是將雜糧自身作為發(fā)熱體，微波可以瞬時(shí)輻射穿透到物料內(nèi)部，使雜糧內(nèi)外同時(shí)產(chǎn)生熱量，不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程，所以升溫極快，大大縮短了加熱時(shí)間，所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 由于 微波加熱速度快，雜糧內(nèi)部氣體（空氣）溫度急劇上升，但氣體的傳質(zhì)速度慢，受熱氣體處于高度受壓狀態(tài)，而有膨脹的趨勢(shì)，達(dá)到一定的壓強(qiáng)時(shí)，物料就會(huì)發(fā)生膨脹，因此 微波烘烤的雜糧顆粒飽滿，比傳統(tǒng)方式生產(chǎn)的雜糧顆粒大。雜糧烘焙烘烤機(jī) 五谷雜糧微波烘烤設(shè)備
五谷雜糧微波烘烤設(shè)備的特點(diǎn)優(yōu)勢(shì)：
1、能量轉(zhuǎn)換效率高，加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱，而是微波能量穿透物料，使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒(méi)有能量損耗。
2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果，使物料內(nèi)部水分子快速汽化，達(dá)到膨化的目的。
3、 低溫殺菌、營(yíng)養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。
4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無(wú)級(jí)調(diào)節(jié)，不存在熱慣性，可即開即停，簡(jiǎn)單易控。
參考參數(shù)：
設(shè)備工作電源：三相五線380V
微波工作頻率：2450MHZ
微波功率：6-200KW（按照客戶實(shí)際生產(chǎn)要求定制）
烘焙溫度：按照客戶實(shí)際生產(chǎn)要求定制
進(jìn)出料口高度：按照客戶實(shí)際生產(chǎn)要求定制
傳輸帶寬度：按照客戶實(shí)際生產(chǎn)要求定制
傳輸速度：0～10 m/min（變頻調(diào)速）
微波泄漏：≤5mw/c㎡
外型尺寸（長(zhǎng)寬高）：約11000*1300*2200mm（按照客戶實(shí)際生產(chǎn)要求定制
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