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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市玖澤工貿(mào)有限公司


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鮮肉,凍肉絞肉機,不銹鋼材質(zhì)機器

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參   考   價: 1200

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號42

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:王福慶查看聯(lián)系方式

更新時間:2020-07-22 09:33:29瀏覽次數(shù):512次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:43條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:王福慶 (諸城玖澤工貿(mào)有限公司)

產(chǎn)品簡介
電壓 380v 工作能力 600kg/min
功率 3kw 加工定制
凈重 150kg 外形尺寸 950*600*1130

鮮肉絞肉機采用鏈輪鏈條加V型皮帶傳動,安全可靠,具有結(jié)構(gòu)緊湊,運轉(zhuǎn)平穩(wěn),維護簡易及易清洗等優(yōu)點。機器采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,光滑耐磨,采用按鈕式電器開關(guān)控制,產(chǎn)品設(shè)計符合歐洲標準。立式絞肉機產(chǎn)量大,機身帶有移動腳輪,方便移動。
凍肉絞肉機是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。

詳細介紹

鮮肉,凍肉絞肉機動力強,適用范圍廣,生產(chǎn)效率高,采用SUS304不銹鋼材質(zhì),光亮平整,易于清洗。肉料溫升低,利于保鮮。轉(zhuǎn)速高,運行平穩(wěn),噪音低,出料快,工作效率高,絞龍軸導(dǎo)程大、入料口大、進料通暢、生產(chǎn)效率高。絞肉機是把已切成肉塊的肉絞成碎肉的一種機械。是香腸加工*的機械。經(jīng)過絞肉機絞出來的肉可消除原料肉種類不同、軟硬不同、肌纖維粗細不同等缺陷,使香腸原料均勻,保證其制品質(zhì)量的重要措施。

鮮肉,凍肉絞肉機絞肉機的構(gòu)造,有螺桿、刀、孔板(篩板)組成,一般使用了3階段絞肉機。所謂3階段是指肉通過三個孔徑各異的孔板,在3個孔板之間裝有2組刀。

鮮肉,凍肉絞肉機一般使用的絞肉機是:口徑為130mm螺桿轉(zhuǎn)速為150~500r/min,處理肉量為20~600kg/h。
操作前,應(yīng)注意檢查:機械不能有松動和縫隙,孔板和刀安裝位置合適,旋轉(zhuǎn)速度平穩(wěn)。應(yīng)注意的是:避免由于摩擦熱使肉溫提高和由于刀鈍而把肉擠成糊狀。

鮮肉,凍肉絞肉機凍肉絞肉機它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對質(zhì)運轉(zhuǎn),從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達到理想的要求的不同肉餡。通用性好,適應(yīng)范圍廣,生產(chǎn)效率高,具有凍肉絞肉功能,省時,省力,保鮮,保質(zhì)。絞切過程用時短,溫升低,利于保鮮,延長保質(zhì)期。

鮮肉,凍肉絞肉機該機利用切刀高速旋轉(zhuǎn),將凍肉切成不同厚度的肉片,肉在不解凍的前提下切成肉片(肉的溫度在-7℃~-4℃),省去凍肉解凍過程,提高工作效率。整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計易于拆卸清洗,符合食品衛(wèi)生要求。  


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