隱藏在廚房里的殺手：自來水威脅你的大腦

我們的廚房里竟然隱藏著一個(gè)危險(xiǎn)的殺手，這個(gè)殺手就是自來水?？茖W(xué)家們?cè)谧詠硭邪l(fā)現(xiàn)了一些致命性的細(xì)菌、寄生蟲和繁多的病菌。
　　據(jù)《英國每日郵報(bào)》報(bào)道，據(jù)科學(xué)家調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我們的廚房里竟然隱藏著一個(gè)危險(xiǎn)的殺手，這個(gè)殺手就是自來水。科學(xué)家們?cè)谧詠硭邪l(fā)現(xiàn)了一些致命性的細(xì)菌和寄生蟲，它們可能誘發(fā)各種疾病，導(dǎo)致飲用者大腦損傷、失明、甚至死亡；而這些凈化后的自來水擁有的病菌數(shù)量非?？植溃阋栽斐梢粓?chǎng)公共衛(wèi)生危機(jī)。
　　據(jù)報(bào)道，從1993年至2003年，英國共有4000起正式記錄的自來水污染致病引發(fā)的突發(fā)事件，但是實(shí)際數(shù)字可能更高。其中在一半左右的事件中，罪魁禍?zhǔn)锥际怯勺詠硭械碾[性芽胞蟲菌（cryptosporidium）造成的。
　　雖然大多數(shù)水凈化廠都設(shè)計(jì)了消除化學(xué)污染物的裝置，但是一些農(nóng)業(yè)和工業(yè)廢水的污染使得這些凈化裝置形同虛設(shè)?？茖W(xué)家在對(duì)這些被凈化的水進(jìn)行測(cè)試后發(fā)現(xiàn)，這些裝置根本不能消滅水中的隱性芽胞蟲菌。
　　而zui讓科學(xué)家和調(diào)查者擔(dān)心的是，在自來水中還隱藏著另一個(gè)zui大的危險(xiǎn)殺手弓形蟲病。這種細(xì)菌zui初引起類似感冒的癥狀，但可以傳播并對(duì)大腦神經(jīng)系統(tǒng)造成毀滅性的破壞，導(dǎo)致人失明、智力遲鈍甚至死亡。
　　同時(shí)專家指出，在自來水中“加氯”消毒本身也有問題。在水中加入氯氣，產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)可能致癌，并可能損害人類胚胎。
　　自1831年英國爆發(fā)霍亂疫病后，經(jīng)過一系列的調(diào)查考證，英國醫(yī)生約翰斯諾在1849年*次提出霍亂是通過水中的細(xì)菌傳播的。斯諾的早期研究啟發(fā)了對(duì)于現(xiàn)代供水及其對(duì)人們健康影響的調(diào)查。
　　越來越多的證據(jù)表明政府低估了自來水中的隱性芽胞蟲菌所帶來的風(fēng)險(xiǎn)。污水處理廠只是減少病原體的數(shù)目，但這并不能*消除他們。生產(chǎn)瓶裝水也不能解決問題，生產(chǎn)瓶裝水塑料會(huì)造成造成更嚴(yán)重的水污染。
　　目前只能通過采用更好的技術(shù)，比如水過濾技術(shù)，通過小于隱性芽胞蟲菌200倍的空心纖維過濾水，以達(dá)到過濾細(xì)菌的目的。還有就是生物調(diào)節(jié)技術(shù)，使用生物手段，調(diào)整水的平衡，達(dá)到使水“安全”的標(biāo)準(zhǔn)?？茖W(xué)家提醒人們，一定要關(guān)注用水安全，提防廚房里的殺手，呼吁政府加大對(duì)水安全的投入和管理。 

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