屠宰污水處理設(shè)備處理的廢水中主要含有高濃度含氮有機(jī)化合物、溶解性固體物、油脂和蛋白質(zhì)，包括血液、油脂、骨屑、碎肉、未消化的食物殘?jiān)?、毛、糞便和泥沙等。屠宰污水懸浮物濃度非常高，并且?guī)в袝?huì)令人不適的血紅色和惹人厭惡的腥臭味，還可能含有多種對(duì)人體健康造成威脅的細(xì)菌。
 

　　對(duì)于這些惡臭氣體主要產(chǎn)生在污水預(yù)處理過程以及污泥處理過程。不同的處理設(shè)施及過程會(huì)產(chǎn)生各種不同濃度的惡臭氣體。在污水和污泥處理的過程中，所散發(fā)的惡臭污染物是各種污染物的綜合體。
 

　　按氣體味道，將臭味大致可分為：魚腥臭[胺類CH3NH2，(CH3)3N]，氨臭[氨NH3]，腐肉臭[二元胺類NH2(CH2)4NH2]，腐蛋臭(硫化氫H2S)，腐甘藍(lán)臭[有機(jī)硫化物(CH3)2S]，糞臭[甲基吲哚C8H5NHCH3]以及某些生產(chǎn)廢水中特殊有機(jī)物所具有的特征臭味。
 

　　惡臭物質(zhì)種類繁多，來源廣，對(duì)人體呼吸、消化、心血管、內(nèi)分泌及神經(jīng)系統(tǒng)都可能會(huì)造成不同程度的損害。隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)水平的提高和環(huán)保意識(shí)的加強(qiáng)，除臭技術(shù)在國(guó)內(nèi)也正開始興起并呈走向蓬勃的趨勢(shì)。
 

　　對(duì)于屠宰污水產(chǎn)生臭氣的處理方法有很多，主要分為吸收吸附法、離子法和燃燒法三類：
 

　　1.吸附法
 

　　主要是利用活性炭對(duì)臭氣成分進(jìn)行吸附，如今也出現(xiàn)廠家在活性炭上加載堿性/酸性/氧化性成分，以和臭氣成分進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)。但是這樣的工藝都存在一個(gè)缺點(diǎn)，就是一定時(shí)間之后，填料會(huì)失效，需要定期更換，除了需要填料更換的費(fèi)用，更換期間臭氣問題也是一個(gè)問題。當(dāng)臭氣風(fēng)量小，并且臭氣濃度很低的工況下，建議采用這種方法。
 

　　2.離子除臭法
 

　　原理是使用中頻、高壓電場(chǎng)，采用分子共振原理，在常溫下可將污水中異味的有機(jī)碳?xì)浠衔锓肿印⒓盁o機(jī)化合物如H2S NH3電離，變成H+、C4+、S4+、N3+等離子體。H+、C4+、S4+、N3+等離子體進(jìn)入催化劑反應(yīng)罐，被氧化成為水和二氧化碳。
 

　　3.燃燒法
 

　　由于其投資高、系統(tǒng)復(fù)雜，需要熱源，因此一般常用于臭氣濃度很高的場(chǎng)合。在企業(yè)需要一定的鍋爐補(bǔ)風(fēng)，且需要的風(fēng)量大于臭氣風(fēng)量的情況，可以采用燃燒的方式。但是由于臭氣被氧化后具有一定的腐蝕性(如硫化氫燃燒后產(chǎn)生SO2)，因此所采用的鍋爐和煙道應(yīng)充分考慮防腐，并需要對(duì)二次污染物考慮必要的處置。
 

　　屠宰污水處理設(shè)備采用以生物法“厭氧-好氧”為主的處理工藝，凈化效率高，BOD去除率在85%-90%，COD去除率達(dá)85%以上，SS去除率達(dá)95%以上，氨氮去除率達(dá)90%左右，總磷的去除率可達(dá)50-70%。便于操作，易于管理和維護(hù)，系統(tǒng)簡(jiǎn)單，對(duì)操作人員要求不高。抗沖擊負(fù)荷強(qiáng)。出水各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到國(guó)家二級(jí)或一級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)。
 

　　屠宰污水處理設(shè)備可以靈活組合多種污水處理工藝，搭配自動(dòng)控制設(shè)備，可以對(duì)污水處理工藝運(yùn)行參數(shù)進(jìn)行調(diào)整，可針對(duì)每日不同的污水處理量采用合適的投藥量，操作簡(jiǎn)單、靈活多變，處理水質(zhì)可達(dá)到排放或回用標(biāo)準(zhǔn)。